TXOTX 2021

Sidrería en Astigarraga

8/10/2021

Este año hay temporada y reservando en nuestra sidrería de Astigarraga podrás degustar de la experiencia de siempre pero con nuevas medidas de seguridad. Además te llevaremos la sidra a tú mesa con las nuevas jarras que hemos preparado para que puedas degustar las nuevas sidras de esta temporada. Junto con el menú tradicional que hasta ahora incluía  la tortilla de bacalao, el bacalao confitado, el chuletón y el postre, hemos incorporado la opción del bacalao en salsa verde sin reserva, hemos añadido una opción de txuleta de Gipuzkoa y hemos incorporado una degustación de quesos vascos para finalizar la experiencia. Además del menú, también podrás pedir de la carta que iremos cambiando según la temporada.

Las reservas se admiten por teléfono llamando al 943551527 y, estamos abiertos por ahora de viernes a domingo (13:00-15:30 reservas) para el servicio de comidas. El espacio sin embargo, permanecerá abierto hasta as 19:30 pudiendo alargar la sobre mesa hasta el cierre. 

Somos más locales que nunca y, por ese motivo hemos creado un mapa interactivo para que puedas conocer a los productores que hacen de Astarbe una gran familia. Ver mapa productores

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Aurtengo urtean Tenporada Badago eta Astigarragan kokatzen den gure sagardotegian erreserba egin ezkero, betiko esperientziaz era seguru batean gozatzeko aukera izango duzu. Sagardo dastaketa mahaiean izango da horretarako prestatu ditugun txarro berezi batzuk erabiliz eta, alor gastronomikoan aldaketa ezberdinak ditugu. Betiko menuari (bakailau tortilla, bakailau konfitatua, txuleta, gazta...) bakailaua saltsa berdean erreserba gabe eskatzeko aukera sortu dugu, Gipuzkoako Txuleta dastatzeko aukera izango duzu eta bukatzeko, euskal gazta ezberdinen dastatzea izango duzu bakarraren beharrean. Menuaz gain, momentuan momentuko produktuez gozatzeko karta izango duzu eskuragarri.

Erreserbak 943551527 telefonoan onartuko ditugu eta, oraingoz, Ostiraletik Igandera zabaltzen dugu jantokia (13:00-15:30 erreserbak) bazkaltzeko ordurako. Jantokia 19:30ak arte zabalik izango dugu bazkal ondorengoa itxi arte luzatuz.

Inoiz baino gertukoagoak gara eta hori dela eta, gure ekoizleen mapa sortu dugu ezagutu ditzazun. Sakatu hemen.